冬季儲糧發熱注意事項

　　冬季儲糧應注意什么？受冬季低溫環境影響，儲糧微生物和害蟲不適宜發育繁殖，降低了對儲糧保障的威脅，可以說一年四季之中冬季糧食較易于保管。即便如此，也不能放松對糧情的關注和監測，不能不研究冬季儲糧局部發熱的形成原因及防止辦法。

　　一、局部發熱的形成原因

　　1.局部結露導致水分升高。秋冬季節轉換期，外界氣溫下降幅度較大，糧堆遇到冷空氣就容易引起結露，水分升高。若結露現象短期內不能排除，隨著外界氣溫的下降，結露將進一步加劇，霉菌開始活動。微生物活動放出的熱量得不到及時散發，熱量積聚，濕度增大孽生了新的儲糧害蟲,使糧堆發熱加劇。

　　2.糧溫正常,局部糧食水分過高。如果在糧食入庫過程中混入高水分糧或倉房滲水等，均會引起局部糧食水分偏高，產生局部發熱現象。這種發熱又分由霉菌引起的儲糧發熱和害蟲引起的儲糧發熱，都對儲糧的保障形成較大威脅。

　　3.糧食水分正常,糧溫較高。入冬后自然降溫，沒有進行機械通風降溫，中下部糧溫一般在24~26℃，較高達28℃。由于溫差作用，糧堆內發生濕熱擴散現象，導致儲糧溫濕度適合害蟲的發育繁殖，在冬天仍有可能發生第2代儲糧害蟲，引起儲糧發熱。

　　4.糧溫高且水分高。冬季外界氣溫較低，由于受糧食旺盛的呼吸及微生物活動放出的熱量影響，糧溫無明顯下降趨勢，形成一個高溫高濕環境，一般糧溫在25~28℃，相對濕度在百分之65~75，此溫濕度適合蟲卵的再度孵化，產生第2代儲糧害蟲，若檢查處理不力將引起儲糧發熱。

　　5.糧溫正常，水分達到放心保管水分,夏季殺蟲不徹底。由于施藥劑量和方法不當，夏季熏蒸殺蟲時，一些具有抗性的害蟲不能完全殺了，倉內毒氣完全消失后，未殺了的害蟲向高溫點積聚，誘發新的儲糧害蟲，引起儲糧局部發熱。